Thực đơn
Định giá
Bài viết chi tiết: Chiến lược định giá
Khi nhà quản trị đã xác định cách tiếp cận bao quát đối với định giá (tức là chiến lược định giá), họ chuyển sự chú ý sang chiến thuật định giá. Các quyết định chiến thuật định giá là giá ngắn hạn, được thiết kế để thực hiện các mục tiêu ngắn hạn cụ thể. Cách tiếp cận chiến thuật định giá có thể thay đổi theo từng thời điểm, tùy thuộc vào một loạt các cân nhắc nội bộ (ví dụ như nhu cầu xóa hàng tồn kho dư thừa) hoặc các yếu tố bên ngoài (ví dụ: phản ứng với chiến thuật giá cạnh tranh). Theo đó, một số chiến thuật định giá khác nhau có thể được sử dụng trong một giai đoạn kế hoạch hoặc trong một năm. Thông thường các nhà quản lý được đưa ra dữ kiện cần thiết để thay đổi giá riêng lẻ với điều kiện họ hoạt động theo phương pháp chiến lược bao quát. Ví dụ, một số thương hiệu cao cấp không bao giờ giảm giá vì việc sử dụng giá thấp có thể làm mờ hình ảnh thương hiệu. Thay vì giảm giá, các thương hiệu cao cấp có nhiều khả năng cung cấp giá trị của khách hàng thông qua việc gói giá hoặc quà tặng.
Khi thiết lập giá riêng lẻ, người ra quyết định đòi hỏi phải có hiểu biết vững chắc về kinh tế giá, đặc biệt là phân tích hòa vốn, cũng như đánh giá cao các khía cạnh tâm lý của người tiêu dùng trong việc ra quyết định bao gồm giá chấp nhận, giá trần và giá sàn. Các tài liệu tiếp thị xác định hàng trăm chiến thuật giá. Thật khó để thực hiện công bằng đối với sự đa dạng của các chiến thuật trong sử dụng rộng rãi. Rao và Kartono đã thực hiện một nghiên cứu đa văn hóa để xác định các chiến lược và chiến thuật giá được sử dụng rộng rãi nhất.[3] Danh sách sau đây chủ yếu dựa trên nghiên cứu của họ.
Một chiến thuật truyền thống được sử dụng trong việc thuê ngoài, sử dụng một khoản phí cố định cho một khối lượng dịch vụ cố định, với các biến phí cho các khối lượng ở trên hoặc dưới ngưỡng mục tiêu. Các khoản phí cho các nguổn lực bổ sung (ARCs) trên ngưỡng thì được định giá tại mức mà phản ánh chi phí cận biên của sản xuất bổ sung cộng với lợi nhuận hợp lý. Tín dụng (RRCs) được cấp để giảm nguồn lực tiêu thụ hoặc mang lại cho khách hàng doanh nghiệp sự thoải mái, nhưng tiết kiệm cho các khoản tín dụng có xu hướng không tương đương với chi phí gia tăng khi thanh toán cho các tài nguyên gia tăng vượt quá ngưỡng.
Định giá bổ sung là một loại chiến thuật định giá "thâu tóm thị trường". Nó đề cập đến một phương pháp trong đó một hoặc hai sản phẩm bổ sung (ví dụ như máy in để bàn) được định giá để tối đa hóa doanh số bán hàng, trong khi sản phẩm bổ sung (hộp mực máy in) có giá cao hơn nhiều để bù đắp bất kỳ thiếu hụt nào duy trì bởi sản phẩm đầu tiên.
Định giá dự phòng là quá trình mà một khoản phí chỉ được tính tùy thuộc vào kết quả nhất định. Giá dự phòng được sử dụng rộng rãi trong các dịch vụ chuyên nghiệp như dịch vụ pháp lý và dịch vụ tư vấn. Tại Vương quốc Anh, phí dự phòng được gọi là phí có điều kiện.
Định giá chênh lệch, còn được gọi là định giá linh hoạt, định giá đa dạng hoặc phân biệt giá, xảy ra khi các mức giá khác nhau được tính cho các khách hàng hoặc phân khúc thị trường khác nhau và có thể phụ thuộc vào đánh giá của nhà cung cấp dịch vụ về mức độ sẵn sàng hoặc khả năng thanh toán của khách hàng. Có nhiều hình thức khác nhau về giá bao gồm: loại khách hàng, khu vực địa lý được phục vụ, số lượng đặt hàng, thời gian giao hàng, điều khoản thanh toán, v.v.
Định giá rời rạc xảy ra khi giá được đặt ở mức mà giá nằm trong thẩm quyền của đơn vị ra quyết định (DMU). Phương pháp định giá này thường được sử dụng trong bối cảnh B2B, nơi nhân viên mua hàng có thể được ủy quyền để mua hàng đến mức được xác định trước, ngoài các quyết định phải nhờ đến ủy ban ủy quyền.
Định giá giảm giá là nơi các nhà tiếp thị hoặc nhà bán lẻ cung cấp một mức giá giảm. Giảm giá dưới nhiều hình thức - ví dụ giảm giá số lượng, giảm giá trung thành, giảm giá theo mùa, giảm giá định kỳ hoặc ngẫu nhiên, vv
Định giá đa dạng là một biến thể của định giá lỗ, được sử dụng rộng rãi trong các dịch vụ; một mức giá thấp được tính cho một dịch vụ cơ bản với ý định lấy lại qua các tính năng bổ sung; cũng có thể là giá thấp trên một số phần của dịch vụ để phát triển hình ảnh về giá thấp.
Giá thấp hàng ngày đề cập đến việc duy trì mức giá thấp thường xuyên - trong đó người tiêu dùng không phải chờ giảm giá hoặ những dịp đặc biệt. Phương pháp này được sử dụng bởi các siêu thị.
Phí rút lui đề cập đến một khoản phí được tính cho khách hàng, bắt đầu từ sử dụng dịch vụ đến khi hoàn thành. Mục tiêu của phí rút lui là để ngăn chặn khách hàng rời bỏ doanh nghiệp. Phí rút lui thường được tìm thấy trong các dịch vụ tài chính, dịch vụ viễn thông và các cơ sở chăm sóc người già. Các cơ quan quản lý, trên toàn cầu, thường bày tỏ sự bất bình với thực tế về phí rút lui vì nó có khả năng chống cạnh tranh và hạn chế khả năng chuyển đổi tự do của người tiêu dùng, nhưng thực tế chưa bị cấm.
Định giá theo đường cong kinh nghiệm xảy ra khi nhà sản xuất định giá sản phẩm hoặc dịch vụ ở mức thấp để có được khối lượng và với kỳ vọng rằng chi phí sản xuất sẽ giảm nhờ vào kinh nghiệm sản xuất. Cách tiếp cận này thường được sử dụng trong việc định giá các sản phẩm và dịch vụ công nghệ cao, dựa trên cái nhìn sâu sắc mà các nhà sản xuất học để cắt giảm chi phí sản xuất theo thời gian trong một hiện tượng được gọi là hiệu ứng kinh nghiệm.
Xem thêm: Chỉ số Big Mac
Định giá theo địa lý xảy ra khi giá khác nhau được tính trong các thị trường địa lý khác nhau cho một sản phẩm giống hệt nhau. Ví dụ, các nhà xuất bản thường cung cấp sách giáo khoa với giá thấp hơn ở các nước châu Á vì mức lương trung bình có xu hướng thấp hơn với hàm ý về khả năng thanh toán của khách hàng. Trong các trường hợp khác, sự thay đổi địa lý về giá có thể phản ánh các chi phí phân phối và phục vụ các thị trường nhất định.
Định giá đảm bảo là một biến thể của giá dự phòng. Nó đề cập đến thực tiễn của việc bao gồm một cam kết hoặc hứa rằng sẽ đạt được kết quả nhất định. Ví dụ, một số chuyên gia tư vấn kinh doanh cam kết cải thiện năng suất hoặc lợi nhuận 10%. Trong trường hợp không đạt được kết quả, khách hàng không trả tiền cho dịch vụ.
Định giá cao thấp đề cập đến thực tiễn cung cấp hàng hóa ở mức giá cao trong một khoảng thời gian, theo sau là cung cấp cùng một hàng hóa với giá thấp trong một thời gian định trước. Ứng dụng này được sử dụng rộng rãi bởi các chuỗi cửa hàng bán đồ gia dụng. Nhược điểm chính của chiến thuật cao thấp là người tiêu dùng có xu hướng nhận thức được các chu kỳ giá và thời gian mua hàng của họ trùng với chu kỳ giá thấp.
Định giá tuần trăng mật đề cập đến việc sử dụng giá ban đầu thấp và sẽ tăng giá sau khi mối quan hệ được thiết lập. Mục tiêu của việc định giá tuần trăng mật là "khóa" khách hàng thành một hiệp hội lâu dài với nhà cung cấp. Cách tiếp cận này được sử dụng rộng rãi trong các tình huống mà chi phí chuyển đổi của khách hàng tương đối cao như cho vay mua nhà và đầu tư tài chính. Nó cũng phổ biến trong các danh mục sử dụng mô hình đăng ký, đặc biệt nếu điều này được kết hợp với thanh toán thông thường tự động, chẳng hạn như đăng ký báo và tạp chí, truyền hình cáp, đăng ký băng thông rộng và điện thoại di động và trong các tiện ích và bảo hiểm.
Định giá lỗ liên quan đến một sản phẩm có giá dưới mức chi phí hoạt động biên. Định giá lỗ được sử dụng rộng rãi trong các siêu thị và cửa hàng bán lẻ, là phương tiện tạo ra lưu lượng mua hàng. Giá thấp được quảng bá rộng rãi và cửa hàng sẵn sàng chịu một khoản lỗ nhỏ cho một mặt hàng riêng lẻ, với kỳ vọng rằng sẽ thu lại khoản lỗ đó khi khách hàng mua các mặt hàng có giá cao hơn. Trong các ngành dịch vụ, định giá lỗ có thể đề cập đến việc thực hiện giá giảm cho đơn đặt hàng đầu tiên như một sự xúi giục và dự đoán sẽ tính giá cao hơn cho các đơn hàng tiếp theo. Định giá lỗ thường được tìm thấy trong bán lẻ, trong đó định giá lỗ được sử dụng để thúc đẩy lưu lượng truy cập cửa hàng và tạo doanh số của các mặt hàng bổ sung.
Định giá bù đắp (còn được gọi là giá chuyển hướng) là định giá lỗ của ngành dịch vụ. Một dịch vụ có thể định giá cho một thành phần với mức giá rất thấp với kỳ vọng rằng nó có thể thu hồi lại tổn thất bằng cách bán chéo các dịch vụ bổ sung. Ví dụ, dịch vụ giặt thảm bằng hơi nước có thể tính giá cơ bản rất thấp cho ba phòng đầu tiên, nhưng tính giá cao hơn cho các phòng bổ sung, đồ nội thất và giặt rèm. Nhà điều hành cũng có thể cố gắng bán chéo cho khách hàng trên các dịch vụ bổ sung như sản phẩm làm sạch tại chỗ hoặc xử lý chống vết bẩn cho vải và thảm.
Định giá chẵn lẻ đề cập đến quá trình định giá sản phẩm bằng hoặc gần giá của đối thủ để duy trì tính cạnh tranh.
Định giá theo gói (còn được gọi là gói sản phẩm) xảy ra trong đó hai hoặc nhiều sản phẩm hoặc dịch vụ được định giá là một gói với một giá duy nhất. Có một số loại gói: gói nguyên chất trong đó hàng hóa chỉ có thể được mua dưới dạng gói, hoặc gói hỗn hợp trong đó hàng hóa có thể được mua riêng lẻ hoặc dưới dạng gói. Giá của gói thường thấp hơn so với khi hai mặt hàng được mua riêng lẻ.
Định giá cao điểm và thấp điểm là một hình thức phân biệt giá trong đó sự thay đổi giá là do một số loại yếu tố mùa vụ. Mục tiêu của giá cao điểm và thấp điểm là sử dụng giá để vượt ra khỏi đỉnh và đáy theo nhu cầu. Giá cao điểm và thấp điểm được sử dụng rộng rãi trong du lịch, và cả trong các tiện ích như nhà cung cấp điện. Giá cao điểm đã thu hút trí tưởng tượng của công chúng kể từ khi nhà cung cấp dịch vụ chia sẻ xe, Uber, bắt đầu sử dụng giá tăng đột biến và đã tìm cách cấp bằng sáng chế cho các công nghệ hỗ trợ phương pháp này.
Bài viết chi tiết: Phân biệt giá
Phân biệt giá còn được gọi là giá biến hoặc giá chênh lệch.
Dòng giá là việc sử dụng một số lượng giá cho tất cả các sản phẩm được cung cấp bởi một doanh nghiệp. Dòng giá là một truyền thống bắt đầu trong cửa hàng tiện lợi giá rẻ (five and dime stores), trong đó mọi thứ có giá 5 hoặc 10 xu. Trong dòng giá, giá vẫn không đổi nhưng chất lượng hoặc mức độ của sản phẩm hoặc dịch vụ được điều chỉnh để phản ánh những thay đổi về chi phí. Lý do cơ bản của chiến thuật này là những khoản tiền này được xem là điểm giá phù hợp cho toàn bộ các sản phẩm của khách hàng tiềm năng. Nó có ưu điểm là dễ quản trị, nhưng nhược điểm là tính không linh hoạt, đặc biệt là trong thời kỳ lạm phát hoặc giá cả không ổn định. Dòng giá tiếp tục được sử dụng rộng rãi trong các cửa hàng bách hóa nơi khách hàng thường lưu ý các giá treo quần áo hoặc phụ kiện có giá định trước, ví dụ như giá treo cà vạt nam riêng biệt, trong đó mỗi giá có giá $10, $20 và $40.
Định giá thâm nhập là một cách tiếp cận có thể được xem xét tại thời điểm gia nhập thị trường. Theo cách tiếp cận này, giá của một sản phẩm ban đầu được đặt ở mức thấp trong nỗ lực thâm nhập thị trường một cách nhanh chóng. Giá thấp và tỷ suất lợi nhuận thấp cũng đóng vai trò ngăn chặn các đối thủ tiềm năng xâm nhập thị trường vì họ sẽ phải cắt giảm tỷ suất lợi nhuận thấp để có chỗ đứng.
Giá cao cấp còn được gọi là giá Premium và đôi khi định giá cao cấp hoặc duy trì giá cao đề cập đến việc theo đuổi một cách có chủ ý một vị thế giá cao để tạo ra một hình ảnh chất lượng.
Báo hiệu giá là nơi giá được sử dụng như một gợi ý của một số thuộc tính khác. Ví dụ, một số khu du lịch khuyến khích rằng khi hai người lớn đặt phòng, những đứa trẻ ở lại miễn phí. Loại giá này được thiết kế để báo hiệu rằng khu nghỉ mát là một hoạt động thân thiện với gia đình.
Bài viết chi tiết: Định giá hớt váng
Định giá hớt váng, còn được gọi là skim-the-cream là một chiến thuật có thể được xem xét khi tham gia thị trường. Mục tiêu là tính giá tương đối cao để thu lại chi phí phát triển sản phẩm sớm trong vòng đời và trước khi các đối thủ cạnh tranh gia nhập thị trường.
Định giá xúc tiến là một biện pháp tạm thời liên quan đến việc đặt giá ở mức thấp hơn mức bình thường được tính cho hàng hóa hoặc dịch vụ. Giá xúc tiến đôi khi là một phản ứng đối với các trường hợp không lường trước được, vì khi nhu cầu giảm khiến một công ty có cổ phiếu dư thừa; hoặc khi hoạt động cạnh tranh đang xâm nhập vào thị phần hoặc lợi nhuận.
Định giá hai phần là một biến thể của giá thâu tóm thị trường, được sử dụng trong các ngành dịch vụ. Chiến thuật này phá vỡ giá thực tế thành hai phần; phí dịch vụ cố định cộng với tỷ lệ tiêu thụ thay đổi. Chiến thuật định giá hai phần được sử dụng rộng rãi bởi các công ty tiện ích như điện, gas và nước và các dịch vụ trong đó có mối quan hệ loại thành viên, thẻ tín dụng trong đó phí hàng năm được tính. Như là trong công viên giải trí, phí vào cửa được tính khi đăng ký và khách hàng sẽ trả tiền cho các trò chơi và tính năng bổ sung. Một phần của giá đại diện cho phí thành viên hoặc phí tham gia, trong khi phần thứ hai đại diện cho thành phần sử dụng.
Bài viết chính: Giá cả tâm lý
Giá tâm lý là một loạt các chiến thuật được thiết kế để có tác động tâm lý tích cực. Thẻ giá có chữ số đầu cuối "9", (9,99 đô la, 19,99 đô la hoặc 199,99 đô la) có thể được sử dụng để báo hiệu các điểm giá và đưa giá mặt hàng đó ngay dưới ngưỡng sẵn lòng của người tiêu dùng. Giá cả tâm lý được sử dụng rộng rãi trong một loạt các thiết lập bán lẻ.
Bài viết chi tiết: Trả bao nhiêu tùy thích
Trả bao nhiêu tùy thích là một chiến lược định giá cho phép khách hàng đưa ra quyết định về mức giá họ sẽ trả đối với một sản phẩm hoặc dịch vụ, thậm chí có thể bằng không. Việc trả bao nhiêu tùy thích của khách hàng cho phép bạn kiểm tra nhu cầu thị trường mà không cần biết độ co giãn của giá đối với sản phẩm hoặc dịch vụ của bạn. Trong một số trường hợp, người bán có thể đặt giá sàn tối thiểu hoặc giá đề xuất, nhưng người mua có quyền trả cao hơn, hoặc thấp hơn, hoặc không trả gì đối với sản phẩm/ dịch vụ đó.
Hai hình thức thông dụng của PWYW là đặt giá trước khi mua và đặt giá sau khi trải nghiệm (tương tự như tiền boa).
Định giá cao cấp (còn gọi là định giá Prestige) là chiến lược định giá nhất quán tại hoặc gần mức giá cao trong phạm vi giá, để giúp thu hút người tiêu dùng có ý thức về địa vị. Giá cao của một sản phẩm cao cấp được sử dụng để nâng cao và củng cố hình ảnh sang trọng của sản phẩm. Ví dụ về các công ty tham gia định giá cao cấp trên thị trường bao gồm Rolex và Bentley. Cũng như thương hiệu, các thuộc tính sản phẩm như nhãn sinh thái và xuất xứ (ví dụ: 'sản phẩm hữu cơ được chứng nhận' và 'sản phẩm của Úc') có thể tăng giá trị cho người tiêu dùng và thu hút giá cao. Mọi người sẽ mua một sản phẩm có giá cao vì:
Mọi người nói chung đã trở nên giàu có hơn, do đó, hiện tượng tiếp thị đại chúng xa xỉ đơn giản đã trở thành một phần của cuộc sống hàng ngày, và không còn dành riêng cho giới thượng lưu. Vì người tiêu dùng có nguồn thu nhập khả dụng lớn hơn, giờ họ có quyền mua các sản phẩm đáp ứng nhu cầu mong muốn của họ. Hiện tượng này cho phép cơ hội giá cao cho các nhà tiếp thị trong thị trường xa xỉ. Sự xa xỉ trong xã hội có thể được nhìn thấy khi các thành viên trung lưu trong xã hội, sẵn sàng trả giá cao cho một dịch vụ hoặc sản phẩm chất lượng cao nhất khi so sánh với hàng hóa tương tự. Ví dụ về điều này có thể được nhìn thấy với các mặt hàng như quần áo và thiết bị điện tử. Việc tính giá cao cho một sản phẩm cũng khiến nó khó tiếp cận hơn và giúp sản phẩm có được sự hấp dẫn độc quyền. Các thương hiệu xa xỉ như Louis Vuitton và Gucci không chỉ dừng lại ở việc bán quần áo mà còn trở thành một biểu tượng địa vị.
Hàng hóa cao cấp thường được bán bởi các công ty có độc quyền trên thị trường và nắm giữ lợi thế cạnh tranh. Do một công ty có sức mạnh thị trường lớn, họ có thể tính phí với giá cao cho hàng hóa và có thể chi một khoản tiền lớn hơn cho quảng cáo và quảng cáo. Theo Han, Nunes và Dreze (2015) về mức độ ưu tiên và phân loại tín hiệu dựa trên sự giàu có và nhu cầu về tình trạng của hai nhóm xã hội được biết đến như là Par Parusus và Poseurs, những người này thường có ý thức bản thân và căn cứ mua hàng theo nhu cầu để đạt được địa vị cao hơn hoặc đạt được giá trị uy tín xã hội[4]. Nghiên cứu thị trường sâu hơn cho thấy vai trò của tài sản trong cuộc sống của người tiêu dùng và cách mọi người đưa ra giả định về người khác chỉ dựa trên tài sản của họ. Mọi người liên kết các mặt hàng giá cao với thành công. Các nhà tiếp thị hiểu khái niệm này, và các mặt hàng giá ở mức cao để tạo ra ảo tưởng về tính độc quyền và chất lượng cao. Người tiêu dùng có khả năng mua một sản phẩm với giá cao hơn một sản phẩm tương tự vì họ khao khát địa vị và cảm giác vượt trội. (Han và cộng sự, 2010).
Một mức giá cao cũng có thể được tính cho người tiêu dùng khi mua các sản phẩm có nhãn sinh thái. Các khuyến khích được đưa ra để khuyến khích mọi người kinh doanh theo cách thân thiện với môi trường. Các hiệp hội như chương trình chứng nhận nghề cá của MSC và nhãn sinh thái hải sản thưởng cho những người thực hành đánh bắt cá bền vững. Giá trị người tiêu dùng đạt được từ việc mua các sản phẩm có ý thức môi trường có thể tạo ra một mức giá cao hơn so với các sản phẩm không có nhãn sinh thái. Điều này có nghĩa là các nhà sản xuất có một số loại khuyến khích để cung cấp hàng hóa xứng đáng với tiêu chuẩn dán nhãn sinh thái. Thông thường nhiều chi phí phát sinh khi thực hiện kinh doanh bền vững và đặt giá bán cao là cách doanh nghiệp có thể thu hồi thêm chi phí.
Thực đơn
Định giáLiên quan
Tài liệu tham khảo
WikiPedia: Định giá